Ресторан китайской кухни «Янцзы» заслуженно пользуется любовью гостей и репутацией ресторана, где и обслуживание, и качество блюд находятся на неизменно высоком уровне. Ресторан «Янцзы» – уникальное заведение не только для Минска, но и для всей Беларуси, поскольку верность традициям китайской культуры тут прослеживается во всем, вплоть до самых мелочей. Вас ждет знакомство с настоящей китайской культурой, а не ее поверхностной имитацией.

Ресторан китайской кухни «Янцзы» – гостеприимный уголок древнего Китая в центре современного Минска! Здесь можно попробовать то, что давно хотели, но боялись начать…Китайская кухня, имеющая древнюю историю и пользующаяся славой во всем мире, является одним из важных компонентов блестящей китайской цивилизации. Она привлекает своей полезностью, экзотичностью и простотой приготовления. Кулинария считалась в Китае искусством, к приготовлению пищи всегда относились очень серьёзно.
В Китае не существует понятия «перекусить» — считается, что пища людям послана небом, поэтому каждая трапеза — это событие. Китайцы едят медленно, понемногу, наслаждаясь вкусом. Для китайской кухни характерны богатство ассортимента, высокое мастерство поваров и кулинаров. Обязательными требованиями являются: тщательный подбор продуктов, тонкая обработка, владение мастерством регулировать силу огня с тем, чтобы блюда получились нужного аромата, вкуса и питательности.

Китайская кухня – это, в первую очередь, искусство повара. Многообразие блюд и их особенный вкус достигается с помощью различных способов обработки продуктов и их смешивания. Здесь соблюдают лучшие традиции китайской кухни – строгое сочетание инь и янь и гармонию не сочетаемых, на европейский взгляд, вкусов и ароматов.

Для постоянных клиентов в «Янцзы» работает система дисконтных карт с личными номерами. Максимальная скидка предусмотрена для обладателей «золотой» карты — 20%.

Декор ресторана выглядит дорого и при этом выдержано. Идеи оформления почерпнуты у лучших ресторанов Китая. В интерьере «Янцзы» нет и намека на банальный ход с драконами или разноцветными фонарями. Цветовая гамма благородная: от красного до теплых бежевых тонов. Мебель в ресторане — из дорогого красного дерева и натурального камня оникса. А еще, здесь особенно красиво вечером, когда загораются огни люстр их хрусталя и из больших окон открывается отличный вид на часть Верхнего города.

Начните свое настоящее знакомство с культурой Китая с посещения ресторана «Янцзы» в Минске, где к традициям этой древней страны относятся с вниманием и уважением.

Где: площадь Свободы, 8

Режим работы: с 11:00 до 23:00 без выходных

телефон: +37529 123-66-88